Kuih Cara

Bahan-bahan

300 gm tepung gandum diayak

1 biji telur dipukul hingga kembang

1 cwn santan

4 helai daun pandan(kisar dan ambil jusnya.

1/2 sd teh pewarna hijau

garam secukupnya

gula( untuk tabur)

marjerin untuk sapu pada acuan

Cara-cara

• masukkan tepung gandum dan telur dalam mangkuk dan gal sebati
• bancuh santan bersama air daun pandan dan pewarna. masukkan ke dlm adunan tepung sedikit demi sedikit
• sapu rata acuan dengan marjerin. panaskan acuan.
• masukkan adunan kedalam acuan adan tabur sedikit gula diatasnya.
• sete;ah bahagian tepi kekuning-kuningan, boleh lah diangkat. ambil 2 biji kuih cara dan telangkupkan.