Buah Melaka

Bahan-bahan

1 bungkus tepung pulut

1 cwn tepung gandum

1 sd garam

1/2 sd teh pewarna hijau

1 helai daun pandan

air secukupnya

2-3 kepin gula melaka( potong dadu)

1 bj kelapa parut (putih sahaja)

Cara-Cara

1. Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam hingga menjadi doh.
2. Gentel kan doh sebesar biji guli dan isikan  gula melaka ditengah2.
3. sementara itu jerang air didalam periuk. masukkan daun pandan.
4. masukkan bebola doh tadi ke dlm air yang mendidih. bebola timbul apabila masak.angkat dan salutkan dengan kelapa parut.