Bahan-bahan
3 bj telur
240 gm gula
240 ml santan atau susu segar
1 sudu makan jus pandan
270 gm tepung gandum
1 sd teh ovallate
1 sd makan tepung kanji
i biji kelapa muda parut( putih sahaja)
garam secukup rasa
Cara-cara
1. telur dikisr bersama gula hingga kembang
2. masukkan santan/ susu segar, ovallate dan tepung gandum. kisar hingga sebati
3. panaskan kukusan dan sapu rata minyak pada acuan.
4. gaul rata kelapa dan garam
5. masukkan sedikit kelapa dalam acuan. tekan hingga padat.
6. tuang adunan tepung memenuhi acuan tad.
7. kukus hingga masak kira2 15 minit. keluarkan drpd acuan.
No comments:
Post a Comment