nuffnang

Thursday, December 31, 2009

Seafood Macaroni n Cheese






Bahan-Bahan:

1 packet macaroni

3 sudu olive oil

1 biji bawang besar

1 biji bawang putih

1 biji bell pepper hijau

1 biji bell pepper merah

1 mangkuk udang

1 mangkuk sotong dipotong bulat2

1 mangkuk kupang

1 mangkuk isi ketam

1 cawan cream susu half n half

1 cawan grated parmesan cheese

1 cawan daun parsley

½ cawan butter

Cara:

Bawang2 dipotong dadu ditumis dgn olive oil. Masukkan pepper dan gaul. Kemudian masukkan semua seafood hingga masak baru masukkan macaroni. Kemudian masukkan cream susu, parmesan cheese, daun parsley. Kacau 1 minit. Masukkan butter supaya pekat.

Cadangan Hidangan:

Hidangan untuk 4 orang.

Tambahan:

Rebus macaroni dengan sedikit minyak supaya tak melekat.


No comments:

Post a Comment